Category : '食生活'

現代社会での食生活の見直しによる健康についてです。




ツナでちゃんちゃん焼き

北海道では定番な漁師料理ですが、鮭を入れるのが定番ですね。
それは鮭がぽろぽろに崩れて、野菜とかに良い具合に混じるからなんですが、
鮭が無かったのですが、野菜も大量に消費できて、あの味を食べたいと思って
代わりにツナでやってみたら良い感じでした。

ごくシンプルな料理ですけれど、一応レシピを

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